پودر رنگ کورکومین

پودر رنگ کورکومینیک ماده رنگ‌آمیزی طبیعی است که از مشتقات زردچوبه می‌باشد و برای استفاده در فرمول‌های صنعتی طراحی شده است که از استخراج و تصفیه رنگدانه‌های کورکومینوئید Curcuma longa در شرایط کنترل‌شده ساخت ساخته می‌شود. به عنوان یک ورودی رنگ استاندارد شده به جای یک عنصر مصرف کننده-، یک سایه روشن زرد تا زرد-نارنجی با قدرت رنگ واضح و تکرارپذیری مناسب برای تولید-در مقیاس بزرگ می‌دهد. فرم پودر به راحتی قابل استفاده است، دقت بالایی در فرآیند دوز ارائه می دهد، و می تواند به راحتی در سیستم های پردازش خشک یا نیمه خشک که اکثر شرکت های مواد غذایی و مواد تشکیل دهنده از آن استفاده می کنند، استفاده شود. ارزش تجاری آن تعادل بین منبع گیاهی، عملکرد رنگ و قابلیت اطمینان ارائه است و بیشتر مشخصات شامل ترکیب کورکومینوئید، رطوبت، توزیع موج دار و مطابقت مقرراتی برای استفاده از کورکومینوئید به عنوان یک رنگ طبیعی در بازارهای مختلف است. بنابراین، آن را به عنوان ابزار فرمولاسیونی به بازار عرضه می‌کند که به حفظ هویت بصری ثابت در محصول نهایی کمک می‌کند و با الزامات فنی، انطباق و منبع‌یابی یک سازنده متخصص که در زنجیره تامین جهانی فعالیت می‌کند، مطابقت دارد.

آیا به محصولات ما علاقه مند هستید؟ فقطپیام بگذاریددر این صفحه یاتماس مستقیم با مابرای دریافت نمونه های رایگان و پشتیبانی حرفه ای تر!

در آماده سازی تجاری، درجه پیشنهادی استفاده ازپودر کورکومینمعمولاً بر اساس کسر فعال رنگ‌ها، یعنی کل کورکومینوئیدها، در نظر گرفته می‌شود و با سایه هدف، ماتریس محصول و شرایط پردازش تنظیم می‌شود. محدوده مرجع صنعت معمولاً معادل حدود 5200 میلی‌گرم بر کیلوگرم محصول نهایی حاوی کورکومینوئید کل است، و این محدوده نیز معمولاً با سطوح پایین-در{5}}میلیون سطح خود پودر رنگ، بسته به قدرت استانداردسازی مطابقت دارد. گنجاندن می تواند در برنامه های سبک تر، به عنوان مثال، نوشیدنی ها یا مخلوط های نانوایی حداقل باشد، در حالی که سطوح بالاتر ممکن است با چاشنی ها، سس ها، یا پایه ها برای ایجاد یک تاثیر بصری ثابت استفاده شود. به هر حال، دوز نهایی باید بر اساس قوانین محلی و منطقه‌ای در مورد استفاده از رنگ‌های طبیعی بررسی شود، محدودیت‌های استفاده از آن‌ها، نیازهای برچسب‌گذاری، و محدودیت‌های دسته‌بندی بین بازار و استفاده مورد نظر متفاوت است.

1. فرآوری مواد غذایی و تولید مواد غذایی آماده

در ارائه رنگ ثابت زرد تا زرد{0}}در غذاهای فرآوری شده، غذاهای آماده، پیش‌میکس‌های نانوایی، سس‌ها، پوشش‌ها و سیستم‌های غذایی ساختاریافته، کاربرد گسترده‌ای توسط تولیدکنندگان مواد غذایی پیدا کرده است. شدت رنگ همگن آن، همراه با فرم پودری آن، امکان تعیین دوز دقیق از هر دسته را در سیستم‌های تولید خودکار، علاوه بر قوام بصری در حجم‌های عظیم و همراستا با مکان‌یابی-برچسب و گیاه{3}} تمیز می‌دهد.

2. نوشیدنی و صنعت مواد تشکیل دهنده نوشیدنی

این ماده عمدتاً در صنعت نوشیدنی در قالب ترکیبات نوشیدنی خشک، پایه های نوشیدنی فوری و سیستم های فرمولاسیون غلیظ به جای محصولات مایع نهایی استفاده می شود. سازگاری آن با پردازش خشک و ویژگی‌های پراکندگی پایدار، همراه با توانایی ارائه رنگ‌بندی پایدار در طول بازسازی و پردازش پایین دست، برای تامین‌کنندگان مواد مهم است.

3. طعم، چاشنی، و صنعت ترکیب مواد تشکیل دهنده

در طعم‌دهنده‌ها و مخلوط‌کن‌های مواد در فصول مرکب، پایه‌های خوش طعم، ترکیب‌های کاربردی و سیستم‌های مواد تشکیل‌دهنده سفارشی-استفاده می‌شود. پودر رنگ به عنوان یک دستگاه استانداردسازی بصری در این برنامه‌ها استفاده می‌شود، به این معنی که ظاهر در یک سری از فرمول‌بندی‌های تولید و{2}}خاص مشتری ثابت می‌ماند.

4. خوراک و صنعت فرمولاسیون تخصصی

برخی از تولیدکنندگان خوراک و فرمولاسیون تخصصی از آن برای بهبود ظاهر محصول و سازگاری در محصولات فرموله شده استفاده می کنند. باید تحت رده‌بندی سخت‌گیرانه{1}}دستورالعمل‌های فنی و مقررات منطقه‌ای خاص با تأکید بر تکرارپذیری دسته‌ای و سطوح کنترل‌شده گنجاندن اعمال شود.

5. تولید لوازم آرایشی و مراقبت شخصی

در صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی،زرد کورکومینبه طور انتخابی در محصولات شستشو، صابون‌ها، و در فرمولاسیون‌هایی که جنبه تزئینی یا ظاهری دارند و به رنگدانه‌های مشتق شده از گیاه‌شناسی نیاز دارند، استفاده می‌شود. ثبات رنگ مواد، قابلیت ردیابی و صرفه جویی در پردازش در مقیاس بزرگ، به جای ویژگی های مربوط به عملکرد عملکردی مواد، توسط تولیدکنندگان تاکید می شود.

نظارتی و صنعتی{0}}از نظر ایمنیرنگ کورکومینتوسط کنترل‌های استاندارد تولید، ارزیابی سم‌شناسی و سیستم‌های انطباق{0}طرف ثالث تعیین می‌شود و نه ادعاهایی که به مصرف‌کنندگان ارائه می‌شود. فرآیندهای درجه{2}غذا معمولاً برای تولید مواد با درجه تجاری- استفاده می‌شوند که توسط داده‌های سم‌شناسی تولید شده در انطباق با معیارهای ارزیابی پذیرفته‌شده بین‌المللی پشتیبانی می‌شود و این به تولیدکنندگان امکان می‌دهد تا مناسب بودن را برای استفاده به عنوان یک ماده رنگ‌کننده در مناطق کاربرد مجاز ثبت کنند. تولید معمولاً در تأسیساتی با انطباق با سیستم‌های مدیریت کیفیت مبتنی بر cGMP و ISO{5}} انجام می‌شود، منبع مواد خام تحت کنترل است، مراحل پردازش تأیید می‌شوند و قابلیت ردیابی دسته‌ها استاندارد است. علاوه بر این، معمولاً در نظر گرفته می‌شد که پتانسیل ایجاد واکنش آلرژیک را ندارد زیرا منشأ گیاه‌شناسی دارد و خالص‌شده است، و تأمین‌کنندگان مشخصات و داده‌های آزمایشی را برای توجیه استفاده از آن در محصولات طراحی‌شده برای رفع نیازهای مصرف‌کنندگان در سراسر جهان، که همیشه تابع مقررات منطقه‌ای و سایر الزامات دسته‌بندی هستند، ارائه کردند.

تگ های محبوب: پودر رنگ کورکومین، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، قیمت، لیست قیمت، نقل قول، عمده، در انبار، KOSHER، ISO، HACCP