جی چیستتجاوز جنسیSخویشاوندانExtractPowder?
پودر عصاره پوست انگوریک رنگ طبیعی خشک استاندارد است که با استخراج بخشهای رنگآمیز{0}}غنی از پوست انگور و تبدیل عصاره غلیظ به شکل پودری پایدار با استفاده از روشهای خشک کردن کنترلشده ایجاد میشود. این برای استفاده عمدتاً توسط شرکتهای بخش صنعتی توسعه داده شده است و رنگهای قرمز تا بنفش را بر اساس رنگهای{2}}پوست انگور ارائه میکند و جایگزینی برای رنگهای مصنوعی در محصولات فرموله شده مبتنی بر گیاهان به تولیدکنندگان میدهد. به دلیل سهولت در جابجایی، نگهداری، و سازگاری با تمام مواد غذایی، نوشیدنی، تغذیه و مراقبت های شخصی، ترکیبات خشک، پیش مخلوط ها و فرمولاسیون های چند جزئی، این فرم پودر ترجیحی است. از کنترل مشخصات میتوان برای کنترل عملکرد رنگ آن (یعنی غلظت رنگها، حلالیت، و خواص پراکندگی) استفاده کرد، به گونهای که در تولید در مقیاس بزرگ، عملکرد بصری ثابتی را به همراه داشته باشد. بهعنوان یک عنصر رنگی کاربردی، میتوان از آن بهعنوان یک{10}ابزار برچسب تمیز، یک عنصر منبع قابل ردیابی و ابزاری برای فرمولبندی استفاده کرد.

COA
| مورد | مشخصات | روش | نتیجه |
| ظاهر | پودر ریز بنفش مایل به قرمز تا بنفش تیره | بصری | مطابقت دارد |
| بو و طعم | مشخصه | ارگانولپتیک | مطابقت دارد |
| شناسایی | مثبت | TLC | مطابقت دارد |
| آنتوسیانین کل | بزرگتر یا مساوی 5.0٪ | UV-Vis | مطابقت دارد |
| ضرر در خشک شدن | کمتر یا مساوی 8.0٪ | USP<731> | مطابقت دارد |
| خاکستر | کمتر یا مساوی 10.0٪ | USP<281> | مطابقت دارد |
| pH (محلول آبی 1٪) | 3.0 – 5.0 | USP | مطابقت دارد |
| حلالیت | تا حدی در آب حل می شود | بصری | مطابقت دارد |
| اندازه ذرات | بزرگتر یا مساوی 95% پاس 80 مش | غربال کردن | مطابقت دارد |
| کل فلزات سنگین | کمتر یا مساوی 10 ppm | ICP{0}}MS | مطابقت دارد |
| تعداد کل بشقاب | کمتر یا مساوی 10000 CFU/g | USP<61> | مطابقت دارد |
| مخمر و قالب | کمتر یا مساوی 1000 CFU/g | USP<61> | مطابقت دارد |
| E. coli | منفی / 10 گرم | USP<62> | مطابقت دارد |
| سالمونلا | منفی / 25 گرم | USP<62> | مطابقت دارد |
آیا به محصولات ما علاقه مند هستید؟ فقطپیام بگذاریددر این صفحه یاتماس مستقیم با مابرای دریافت نمونه های رایگان و پشتیبانی حرفه ای تر!
دوز توصیه شده
سطح ازعصاره پوست انگور(رنگ طبیعی) که به عنوان یک استاندارد رنگی پیشنهاد می شود عمدتاً بر اساس غلظت استاندارد شده آنتوسیانین است که کسر رنگ-فعال است. در روش معمول تجاری، غلظت استاندارد دوز مرجع در محصول نهایی معمولاً بین محدوده وزنی حدود 0.02٪ تا 0.25 است، اگرچه کاربردهایی با تأثیر بصری بالاتر وجود دارد که ممکن است در موارد خاص به غلظتی تا حدود 0.3٪ نیاز داشته باشد، بسته به شدت سایه مورد نیاز، عمق رنگ و ساختار کلی فرمول. به جای استفاده از نرخ افزودن ثابت، تولیدکنندگان معمولاً از دوز بهینه با تطبیق عملکرد رنگ هدف با محتوای کل آنتوسیانین یا واحدهای ارزش رنگ مشخص شده استفاده میکنند و این امر کنترل و تکرارپذیری خوبی را در بین دستههای تولیدی بزرگ تضمین میکند. بسته به ترکیب ماتریس محصول، سطح رطوبت، دمای پردازش، قرار گرفتن در معرض نور و شرایط pH، که ممکن است بر بیان و پایداری رنگ به طور قابل توجهی تأثیر بگذارد، سطح استفاده موثر ممکن است بسیار متفاوت باشد. به همین دلیل است که آزمایشهای آزمایشی و ارزیابیهای تطبیق رنگ معمولاً در طول توسعه محصول انجام میشود تا میزان درج در هر برنامه به دقت تنظیم شود.
برنامه
1. تولید مواد غذایی و آشامیدنی
این عصاره معمولاً برای دادن رنگ قرمز از طریق ارغوانی به غذاها و نوشیدنی های فرآوری شده مانند مخلوط های خشک، سیستم های نانوایی، شیرینی ها، پودرهای طعم دار و پایه های نوشیدنی استفاده می شود. منشاء گیاهی-و این واقعیت که میتوان آن را در استراتژیهای برچسب پاک-استفاده کرد، مورد استقبال تولیدکنندگان قرار میگیرد، زیرا میتوان از آن در هر دو فرمولاسیون خشک و بازسازیشده استفاده کرد.
2. فرمولاسیون محصول غذایی و عملکردی
در این صنعت به عنوان تمایز بصری و موقعیت یابی در رنگ های طبیعی پودرها، قرص ها، کپسول ها و ساشه ها استفاده می شود. محتوای استاندارد رنگدانه آن، فرمولسازها را قادر میسازد تا بتوانند بدون افزودن رنگهای مصنوعی، همان ظاهر یک دسته رنگدانه را به دست آورند.
3. صنایع آرایشی و بهداشتی و مراقبت شخصی
پودر به عنوان یک ماده رنگ آمیزی طبیعی در محصولات آرایشی و بهداشتی و مراقبت شخصی مانند کرم ها، ژل ها، صابون ها و محصولات تزئینی کاربرد دارد. منبع گیاهی و همچنین نام تجاری آن با استفاده از ترکیبات{1}} گیاهی، حتی اگر به آن اجازه می دهد رنگ را در هر دو سیستم مبتنی بر آب و امولسیون{2}} کنترل کند.
4. پیش میکس مکمل های غذایی و ساخت قراردادی
عصاره بهعنوان یک ترکیب چند{0}ترکیبی توسط سازندگان قراردادی و تأمینکنندگان پیشمیکس استفاده میشود، که در آن عصاره باید بهطور یکنواخت پراکنده شود، در انبار نگهداری شود، و به آسانی کار شود. پردازش مقیاس پذیر با فرم پودر افزایش می یابد، که همچنین لجستیک را در تنظیمات کارخانه آسان تر می کند.
5. مواد تشکیل دهنده تخصصی و خدمات فرمولاسیون سفارشی
عصاره پوست انگور قرمزتوسط تامین کنندگان مواد تشکیل دهنده و ارائه دهندگان خدمات فرمولاسیون به عنوان یک ماده رنگی قابل تنظیم در راه حل های سفارشی برچسب خود و تحت مشتریان OEM استفاده می شود. قابلیت تنظیم شدت رنگ و عرضه آن، که بر اساس مشخصات- است، آن را به یک استفاده کاملا سفارشی در بازارهای مختلف و حوزه های قضایی قانونی تبدیل می کند.

ایمنی
دیدگاه صنعتی و نظارتی در مورد ایمنیعصاره پوست انگوربه عنوان یک رنگ طبیعی با این واقعیت توجیه می شود که تحت شرایط تولید کنترل شده و به دلیل آزمایش های ایمنی منظم تحمیل شده بر عرضه مواد تشکیل دهنده تجاری تولید شده است. تولید این ماده در تولیدکنندگان معتبر انجام میشود، جایی که امکانات مطابق با چارچوبهای مدیریت کیفیت cGMP و ISO کار میکنند که یکنواختی برای فرآیندها، قابلیت ردیابی و مدیریت خطرات آلودگی در طول تولید-در مقیاس بزرگ فراهم میکند. برای اطمینان از اینکه عصاره برای استفاده در محصولات مصرفی تنظیم شده مناسب است، عصاره معمولاً تحت ارزیابی های سم شناسی استاندارد شده قرار می گیرد که شامل مواد رنگی و آزمایش مشخصات خلوص و حلال ها، عناصر فلزات سنگین و پارامترهای میکروبیولوژیکی است. در نظر گرفته می شود که در صورت استفاده در محدوده مشخصات قابل قبول، پتانسیل آلرژی زایی پایینی دارد و منشا گیاهی دارد، علاوه بر این که یک بخش نامحلول و ناخواسته در پردازش حذف می شود. با این حال، سطوح کاربرد صحیح، دسته استفاده و انطباق کامل با الزامات قانونی محلی و منطقهای در مورد استفاده از رنگهای طبیعی، برای اطمینان از ایمنی و پذیرش محصول نهایی باید تعیین شود.
گواهینامه ها

انبار آمریکایی

نمایشگاه ها

تگ های محبوب: پودر عصاره پوست انگور، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، قیمت، لیست قیمت، نقل قول، عمده، در انبار، KOSHER، ISO، HACCP





