عصاره گل نخود آبی

عصاره گل نخود آبییک ترکیب گیاهی طبیعی است که از گل های کلیتوریا ternatea از طریق یک فرآیند استخراج و غلظت کنترل شده ساخته می شود که برای تولید در مقیاس تجاری در نظر گرفته شده است. عمدتاً در بازارها به عنوان منبع رنگ آبی گیاهی-و عصاره گیاهی کاربردی استفاده می‌شود که به استراتژی در فرمولاسیون طبیعی در غذا، نوشیدنی، مکمل‌های غذایی و کاربردهای آرایشی کمک می‌کند. عصاره معمولاً به صورت پودر یا گرانول استاندارد شده با توضیحات رنگدانه مشخص، با حلالیت خوب در آب، و با رنگ آبی مشخصه-بنفش که با pH فرمول قابل تغییر است، ارائه می‌شود که به تولیدکنندگان انعطاف‌پذیری فرمولاسیون را می‌دهد، به غیر از موقعیت‌یابی بر اساس مزایای سلامتی آن. از نظر صنعتی، به دلیل قوام و منشا گیاهی قابل ردیابی، و ظرفیت ادغام با سیستم های مدیریت کیفیت جریان اصلی، cGMP و ISO، که امکان ادغام قابل اعتماد در زنجیره های تامین بین المللی را فراهم می کند، قدردانی می شود. از نظر نقش تجاری با وضوح ترکیب، عملکرد رنگ، و{6}}جذابیت برچسب تمیز مشخص می شود، اما همچنان از نظر زیبایی شناختی و عملکردهای فرمولاسیون استفاده می شود.

آیا به محصولات ما علاقه مند هستید؟ فقطپیام بگذاریددر این صفحه یاتماس مستقیم با مابرای دریافت نمونه های رایگان و پشتیبانی حرفه ای تر!

در مشخصات و فرمولاسیون مواد تشکیل دهنده تجاری، محتوای رنگدانه استاندارد شده (آنتوسیانین)عصاره گل نخود پروانه ایو جلوه بصری مورد نظر در محصول نهایی عموماً به‌عنوان راهنما برای سطح استفاده توصیه‌شده از عصاره به جای هرگونه ادعای عملکردی استفاده می‌شود. در مورد مطالعات موردی و فرمول‌های صنعتی، عصاره معمولاً با غلظت‌هایی در محصول نهایی گنجانده می‌شود که اثرات رنگ و پایداری قابل مشاهده را ایجاد می‌کند. آماده‌سازی آشپزی عصاره آبی گلبرگ‌های کلیتوریا ternatea غلظت‌هایی را در محدوده 0.2 تا 0.8 درصد (w/v) عصاره گل خشک در آب برای ارائه یک رنگ آبی خاص در سیستم‌های غذایی بررسی کرده‌اند و ارزیابی حسی محدوده پذیرش رنگ و عملکرد محصول را 0.6 درصد در آب گزارش کرده است. در بخش نوشیدنی و نوشیدنی غلیظ، فرمول‌سازها معمولاً بسته به سنجش‌های استاندارد آنتوسیانین، نیاز کمتری را کاهش می‌دهند، که می‌تواند ده‌ها تا چند صد میلی‌گرم عصاره در کیلوگرم محصول نهایی باشد که در واحدهای معادل رنگدانه- قرار می‌گیرد، با مقادیر واقعی بهینه‌سازی شده در آزمایش‌های مقیاس{6} آزمایشی. این دستورالعمل سطح استفاده است که باید به توسعه‌دهندگان محصول کمک کند تا عملکرد رنگی ثابتی تولید کنند و همچنین با محدودیت‌های فرمول‌بندی، محیط پردازش، و تقاضاهای برچسب مطابقت داشته باشند، و همه نرخ‌های پایان{9}}دربرگیری{10}}باید مطابق قوانین محلی فعلی، مقررات افزودنی مواد غذایی، یا دستورالعمل‌های مواد آرایشی در هر بازار هدف تعیین شوند.

1. صنایع فرآوری مواد غذایی

این عصاره منبع محبوب رنگ آبی یا بنفش در مواد غذایی فرآوری شده، از جمله شیرینی‌پزی، تزئینات نانوایی، دسرها و اقلامی مانند لبنیات است، و تولیدکنندگان این محصولات هم از منبع طبیعی و هم وضعیت برچسب تمیز{1} و همچنین توانایی آن در استفاده با فرمول‌بندی‌های محصول مبتنی بر آب- قدردانی می‌کنند.

2. تولید نوشیدنی

برنامه‌های نوشیدنی در محصولات آماده برای نوشیدن، کنسانتره‌ها، شربت‌ها و مخلوط‌های پودری استفاده می‌شود تا جلوه بصری منحصر به فردی به محصول بدهد. پاسخ رنگ آن به pH توسعه دهندگان محصول را قادر می سازد تا نمایه های ظاهری محصول را در دسته بندی های غیرالکلی و نوشیدنی های ویژه متمایز کنند.

3. تولید مکمل های غذایی

عصاره آن عمدتاً به دلیل هویت گیاهی و رنگ طبیعی کپسول‌ها، قرص‌ها و پودرها و صمغ‌ها در مکمل‌ها استفاده می‌شود تا به مفاهیم محصول مبتنی بر{0} و از نظر بصری جذاب بدون استفاده از رنگ‌های مصنوعی کمک کند.

4. لوازم آرایشی و مراقبت شخصی

در صنایع آرایشی و بهداشتی، عصاره به عنوان یک رنگ طبیعی یا ماده گیاهی در فرمولاسیون های آرایشی مانند صابون ها، پاک کننده ها، ماسک ها و محصولات مراقبت از مو استفاده می شود که در آن از ثبات، قابلیت ردیابی و الزامات مواد آرایشی به عنوان معیار انتخاب استفاده می شود.

5. مواد تشکیل دهنده کاربردی و تامین مواد اولیه

عصاره گل کلیتوریا ترناتهیک واسطه استاندارد شده است که توسط تامین‌کنندگان مواد استخراج می‌شود و در فرمول‌بندی، ترکیب یا تولید محصولات دارای برچسب{0} خود توسط سازندگان قراردادی برای پشتیبانی از مارک‌های پایین‌دستی استفاده می‌شود که باید با همان کیفیت، مشخصات مستند و در مقادیر زیاد عرضه شوند.

تولیدی و نظارتیعصاره گل نخود پروانه آبیاز نظر ساخت و استفاده مطابق با استانداردها و مقررات صنعت، یک ماده گیاهی ایمن محسوب می شود. مواد درجه تجاری-معمولاً با ارزیابی سم‌شناسی و داده‌های ایمنی به‌دست‌آمده از طریق پروتکل‌های آزمایش استاندارد، مانند آزمایش‌های فلزات سنگین، آزمایش‌های حد میکروبی، و آزمایش‌های حلال‌های باقی‌مانده، برای تعیین قابلیت کاربرد در محصولات پایین‌دستی پشتیبانی می‌شوند. این عصاره توسط پردازنده‌ها و تولیدکنندگان معتبری تولید می‌شود که دارای سیستم‌های مدیریت کیفیت گواهی شده مانند cGMP و ISO هستند و کنترل سیستماتیک بر منبع‌یابی، پردازش، قابلیت ردیابی و کنترل دسته‌ای را ارائه می‌دهند. علاوه بر این، عصاره‌ها معمولاً به دلیل منبع گیاهی و فقدان آلرژن‌های اصلی که احتمالاً منجر به سرطان در انسان می‌شوند، کم حساسیت‌زا توصیف می‌شوند، و آلرژن‌های برنامه‌ریزی شده اغلب به عنوان بخشی از برنامه‌های کنترل کیفیت آزمایش می‌شوند.

تگ های محبوب: عصاره گل نخود آبی، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، قیمت، لیست قیمت، نقل قول، عمده، در انبار، KOSHER، ISO، HACCP