دانش

CGA نام دیگر ماده شیمیایی اسید کلروژنیک است. این نوعی از دپاسید است که در گیاهان یافت می شود و از اسید کوئینیک و اسید کافئیک تشکیل شده است. گیاهان ...

سیر به دلیل عطر قوی، تاریخچه طولانی و افسانه های متعدد "کارآمدی" یک سبزی منحصر به فرد است. سیر سیاه که دارای فواید کاهش چربی خون، کاهش فشار خون، کا...

یک آنتی اکسیدان طبیعی از جلبک دریایی یا گیاهان گیاه مانند، یک آنتی اکسیدان طبیعی. ظرفیت آنتی اکسیدانی آن 50 برابر ویتامین E و 50 برابر بتا اقیانوس ...

عصاره گیاه شناسی معروف به Centella asiatica دارای چندین مزیت پوستی مانند هیدراتاسیون ، ترمیم و بازسازی ، اثرات التهابی ضد- ، تحریک کلاژن ، محافظت ا...

یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های موجود در طبیعت، بتاکاروتن یک کاروتنوئید نارنجی رنگ و یکی از پایدارترین رنگدانه های محلول در چربی است. بدن می تواند...

پلی فنول سیب چه هستند؟ اصطلاح «پلی فنول های سیب» به طیفی از پلی فنول ها اشاره دارد که در سیب ها به ویژه در پوست سیب های ننگ وجود دارند. اصطلاح "پلی...

ناتوانی در خواب یکی از مسائل رایج در میان افراد مدرن است. در عین حال، یافتن راه حل های خواب نیز به یک نیاز سخت تبدیل شده است. آیا ملاتونین باعث خوا...

یک آنزیم پروتئولیتیک ضد ادم و ضد التهاب که از آب آناناس تولید می شود. پس از درمان خوراکی، می تواند توانایی طبیعی بدن را برای تجزیه فیبرین و حذف لخت...

همانطور که مشتریان نسبت به رنگ های مصنوعی محتاط تر می شوند، یافتن رنگ آبی طبیعی دلپذیر مدت هاست که دغدغه تولیدکنندگان مواد غذایی و نوشیدنی بوده است...

از آنجا که شیوه زندگی افراد مدرن اغلب نامنظم است، این امر منجر به رژیم غذایی نامتعادل، از دست دادن خواب، کاهش ایمنی، و خوشه های بیماری می شود. سرما...

در مقایسه با سایر قارچ های خوراکی، قارچ آگاریکوس تأثیر ضد سرطانی قوی تری دارد. در بین قارچ های درمانی، توانایی آن در تحریک سیستم ایمنی در رتبه اول ...

تورم، بافت، طعم کارامل، قهوه ای شدن، پایداری، و دیگر عملکردهای شکر همگی در غذا و نوشیدنی ها مهم هستند. توسعه دهندگان محصول باید جنبه های طعم و سلام...