عصاره خالص کرن بری چیست؟
عصاره خالص کرن بریعصاره گیاهی میوه Vaccinium macrocarpon است که از طریق استخراج و خالص سازی کنترل شده برای حفظ ترکیبات فیتوشیمیایی مهم از جمله پروآنتوسیانیدین ها (PACs)، فلاونوئیدها و اسیدهای آلی به دست می آید. معمولاً به سطوح معینی از ترکیبات فعال (مثلاً 10% 50% PAC با روشهای UV یا DMAC) استاندارد میشود تا یکنواختی، منشأ، و اطمینان از فرمولاسیون دستهای-تا-بچچ ارائه شود. این عصاره معمولاً بهعنوان یک پودر ریز یا جزء خشک شده با اسپری{8} با مشخصات ظاهری، حلالیت، سطح رطوبت و مرزهای میکروبیولوژیکی استفاده میشود و بنابراین به راحتی در فرمولهای مکمل غذایی، سیستمهای غذایی کاربردی، پیشمیکسهای نوشیدنی، و ترکیبات غذایی ترکیب میشود. به دلیل پایداری آن در محیطهای فرآوری تنظیمشده، توانایی آن در استفاده در فنآوریهای کپسولهسازی و قرصسازی، و توانایی آن در ترکیب با سایر مواد فعال با منشاء گیاهی مورد استقبال قرار میگیرد. همچنین دارای مشخصات توسعه محصول در استفاده طعمدار با مشکلات فرمولاسیون محدود به دلیل مشخصات حسی آن است که دارای ترشی ملایم و ویژگیهای میوه طبیعی است. خواص ترکیبی و تطبیق پذیری آن به عنوان یک ماده گیاهی کاربردی عمدتاً در نقش آن به عنوان یک عنصر کاربردی برای برآورده کردن الزامات قانونی فعلی و روندهای برچسب{12} پاک در بازارهای بین المللی قرار می گیرد.

COA
| مورد | مشخصات / استاندارد | نتیجه | روش |
| ظاهر | پودر ریز قرمز تا قرمز تیره | پودر ریز-قرمز قهوه ای | بصری |
| بو و طعم | مشخصه، میوه ای ملایم | مشخصه | حسی |
| اندازه ذرات | 100% پاس 80 مش | 100% پاس 80 مش | تجزیه و تحلیل غربال |
| پروآنتوسیانیدین ها (PACs) | 20% | 20% | UV / DMAC |
| محتوای رطوبت | کمتر یا مساوی 5.0٪ | 4.20% | ضرر در خشک شدن |
| محتوای خاکستر | کمتر یا مساوی 5.0٪ | 3.80% | AOAC 923.03 |
| pH (محلول 1٪) | 3.0 – 4.5 | 3.8 | PH متر |
| فلزات سنگین – سرب (Pb) | کمتر یا مساوی 2.0 mg/kg | 0.8 میلی گرم بر کیلوگرم | ICP{0}}MS |
| فلزات سنگین - آرسنیک (As) | کمتر یا مساوی 1.0 mg/kg | 0.3 میلی گرم بر کیلوگرم | ICP{0}}MS |
| فلزات سنگین – کادمیوم (Cd) | کمتر یا مساوی 1.0 mg/kg | 0.2 میلی گرم بر کیلوگرم | ICP{0}}MS |
| فلزات سنگین - جیوه (جیوه) | کمتر یا مساوی 0.1 mg/kg | <0.05 mg/kg | ICP{0}}MS |
| حلال های باقیمانده | استانداردهای USP / EP را رعایت کنید | سازگار | GC |
| محدودیت های میکروبی - تعداد کل صفحات | کمتر یا مساوی 1000 CFU/g | 450 CFU/g | روش FDA BAM |
| محدودیت های میکروبی - مخمر و کپک | کمتر یا مساوی 100 CFU/g | 40 CFU/g | روش FDA BAM |
| محدودیت های میکروبی - E. coli | منفی / 10 گرم | منفی | AOAC 966.24 |
| محدودیت های میکروبی - سالمونلا | منفی / 25 گرم | منفی | AOAC 2004.03 |
به دنبال عرضه عمده یا جزئیات محصول هستید؟
درخواست یک نمونه رایگانیانقل قول انبوهبرای دریافت COA، قیمت گذاری و گزینه های تحویل سریع.
روندهای بازار
اینعصاره کرن بریبازار یک بازار باثبات و در حال رشد است که به سمت صنایع جهان به سمت تولید برچسب پاک-با مواد طبیعی و گیاهی{1}} سوق داده میشود. بیشتر و بیشتر مصرف کنندگان محصولاتی را انتخاب می کنند که با استفاده از مواد گیاهی آشنا و کمتر فرآوری شده فرموله شده اند، و تولیدکنندگان به موادی روی می آورند که شفاف، قابل ردیابی هستند و می توان روی آنها برای ارائه کیفیت ثابت حساب کرد. این نیاز نقش فرمولاسیون ها را به عنوان یک ماده خام جهانی در مکمل های غذایی، غذاهای کاربردی، نوشیدنی ها و فرمولاسیون های مراقبت شخصی تقویت می کند. در همین حال، پیشرفتهای اخیر در فنآوریهای استخراج، بهویژه آنهایی که متکی به آب هستند و سازگار با محیطزیست هستند، کارایی و مقیاسپذیری تولید را افزایش داده و به دستیابی به اهداف پایداری کمک میکنند. از نظر منبع یابی، محتوای فعال استاندارد شده، منبع قابل اعتماد مواد خام، و پایبندی به سیستم های کیفیت بین المللی، مانند GMP و HACCP، برای تصمیم گیری های تدارکات حیاتی هستند. همچنین، افزایش تعداد فرمت های کاربردی و افزایش تمرکز بر روی شیوه های تولید پایدار و مسئولانه همچنان بر رقابت تاثیر می گذارد.
چرا عصاره خالص کرن بری محبوب است؟
1. شناخت علمی
به خوبی مشخص می شود؛ برخی از ترکیبات اصلی شامل پروآنتوسیانیدین ها (PACS)، فلاونوئیدها و اسیدهای آلی هستند. این امر تولیدکنندگان را قادر میسازد تا دستهها را دقیقاً استاندارد کنند، کنترل کیفیت مؤثری را انجام دهند و مقررات نظارتی و تحلیلی را به طور مؤثر برآورده کنند.
2. چند{1}}مقدار عملکردی
به دلیل مشخصات ترکیبی آن می توان در هر دسته بندی محصول استفاده کرد. یک ماده واحد را می توان در انواع فرمولاسیون ها بدون استفاده از هیچ گونه افزودنی مصنوعی استفاده کرد.
3. سازگاری{1}}برچسب را پاک کنید
این گیاه-پایه است و کمترین پردازش را در خود دارد و بنابراین توانایی پشتیبانی از تلاشهای برچسب{1} پاک را دارد. میتوان آن را بهعنوان یک محصول طبیعی، شفاف و قابل تشخیص تبلیغ کرد که در روند رو به رشد مواد تشکیلدهندهای که تفاوت ایجاد میکنند و در سادگی برای مصرفکنندگان احساس اصالت میکنند، قرار میگیرد.
4. استانداردسازی و قابلیت اطمینان
تامین کنندگان آن را با محتوای فعال خاص، سطوح رطوبت و ایمنی میکروبی و یک گواهی کامل تجزیه و تحلیل (COA) ارائه می دهند. این امر ثبات و قابلیت ردیابی دستهای-به-دستهای را تضمین میکند و ادغام با زنجیرههای تأمین جهانی را که برای تولید-در مقیاس بزرگ ضروری است، ساده میکند.
5. انعطاف پذیری فرمولاسیون
حلالیت خوب، طعم ترش ملایم و رنگ خنثی دارد، بنابراین به راحتی می توان آن را در پودرها، کپسول ها، قرص ها و سیستم های نوشیدنی گنجاند. مشخصات حسی مکمل طعم های دیگر است، مشکل در فرمول مجدد محصولات و حفظ جذابیت محصول را کاهش می دهد.
6. همسویی پایداری
بیشتر و بیشترعصاره میوه زغال اختهبه روشی سازگارتر با محیط زیست مبتنی بر استخراج-آب تولید میشود و مواد خام به روشی مسئولانه تهیه میشوند. چنین رویههایی زیربنای اهداف پایداری هستند و خریداران را قادر میسازد تا نه تنها به الزامات نظارتی، بلکه به اهداف مسئولیت شرکتی نیز توجه کنند، و همچنین اعتبار تامینکننده بلندمدت{2}} را ایجاد میکند.

جهت تولید
1. مکمل های غذایی
عصاره آب زغال اختهدر کپسول ها، قرص ها یا ژل های نرم به عنوان یک ماده گیاهی استاندارد موجود است که دارای سطوح ترکیب فعال ثابتی است و می توان روی آن برای حفظ کیفیت در تولید در مقیاس بزرگ حساب کرد.
2. نوشیدنی های کاربردی
قابل استفاده به عنوان یک ماده پودری در مخلوطهای پودری، آماده-نوشیدن-نوشیدنیها، یا فرمولهای جوشان، برای افزودن طعم طبیعی بر پایه میوه{2}}و تنوع زیست فعال بدون افزودنیهای مصنوعی.
3. محصولات غذایی غنی شده
ممکن است به اسنکبارها، غلات یا محصولات شیرینیپزی اضافه شود تا پروفایلهای مواد را با یک ماده گیاهی طبیعی تقویت کند تا به تمایز محصول کمک کند.
4. فرمولاسیون های آرایشی و مراقبت شخصی
در ماسکهای صورت، کرمها یا سرمها بهعنوان یک ماده گیاهشناسی استفاده میشود تا محتوای عصاره طبیعی را در برندینگ و جذابیت فرمولبندی ایجاد کند، اما هیچ تأثیری بر عملکرد کلی محصول اصلی ندارد.
5. مخلوط های پودری و مواد مغذی
به راحتی با پودرهای چند مادهای در صنعت ترکیب میشود و ایدههای محصول جدید را ترویج میکند، بهعنوان مثال، ترکیبهای عملکردی چند میوهای یا گیاهشناسی.
6. طعم و نوآوری مواد تشکیل دهنده
می تواند به عنوان یک تقویت کننده رنگ و طعم طبیعی در مواد غذایی خاص، کنسانتره نوشیدنی، یا فرمولاسیون های صنعتی مورد استفاده قرار گیرد، جایی که تولید کنندگان می توانند با ترکیبات جدید و محصولات خاص آزمایش کنند.
7. پیش مخلوط نوشیدنی برای خدمات غذایی
برای تولید پیشمیکسهای پودری برای کافهها، رستورانها، یا خدمات پذیرایی، که در آن تهیه سریع یک نوشیدنی میوهای{0} با قابلیت افزایش عرضه بسیار مهم است، ایدهآل است.
گواهی

کارخانه

نمایشگاه ها

تگ های محبوب: عصاره خالص کرن بری، پودر عصاره زغال اخته خالص







