چیستعصاره فلفل سیاه?
عصاره فلفل سیاهیک ماده تصفیه شده از Piper nigrum است که با استفاده از فرآیندهای استخراج انتخابی و استانداردسازی صنعتی شده است، بنابراین یک ادویه سنتی را به یک ورودی کنترل شده با مشخصات- تبدیل میکند که میتواند در سیستمهای تولید مدرن استفاده شود. مشخصه آن محل منبع آن نیست، بلکه با پارامترهای قابل سنجش آن، از جمله نسبت ترکیب فعال، ویژگیهای پراکندگی، و سازگاری پردازش، که به فرمولسازان اجازه میدهد آن را در ماتریسهای محصول پیچیده با سطح دقت بالایی ترکیب کنند، مشخص میشود. این امر آن را به ویژه برای شرکتهایی که باید تکرارپذیری بین دستهها، تسهیل کنترل کیفیت و سازگاری با دمای تولید خودکار داشته باشند، مرتبط میکند. به طور کلی فرمول بندی شده است-با گزینه های فرمول بندی با افزایش پراکندگی، کاهش اثر حسی، یا تحویل مبتنی بر حامل- بسته به نیازهای برنامه. این فرمتهای قابل تنظیم، تولیدکنندگان را قادر میسازد تا اجزای تشکیل دهنده را به انواع معماریهای محصول اضافه کنند، بدون اینکه بر پایداری، کارایی پردازش یا سازگاری محصول نهایی تأثیر بگذارند. نمایه متمرکز آن نیز در بهینه سازی فرمول ها با کاهش حجم ورودی بدون تأثیر بر عملکرد مورد نظر مفید است، که می تواند در فرمول-حساس هزینه یا فضا{9}}مفید باشد.

COA
| مورد | مشخصات | نتیجه | روش |
| سنجش (پیپرین) | بزرگتر یا مساوی 95% | 95.36% | HPLC |
| ظاهر | پودر ریز زرد روشن تا زرد | مطابقت دارد | بصری |
| بو | مشخصه | مطابقت دارد | ارگانولپتیک |
| طعم | مشخصه | مطابقت دارد | ارگانولپتیک |
| اندازه ذرات | 100% پاس 80 مش | مطابقت دارد | USP |
| ضرر در خشک شدن | کمتر یا مساوی 5.0٪ | 2.41% | USP |
| محتوای خاکستر | کمتر یا مساوی 5.0٪ | 2.08% | USP |
| چگالی حجیم | 0.40-0.60 گرم در میلی لیتر | 0.52 گرم در میلی لیتر | USP |
| چگالی ضربه خورده | 0.50-0.70 گرم در میلی لیتر | 0.63 گرم در میلی لیتر | USP |
| فلزات سنگین | |||
| سرب (Pb) | کمتر یا مساوی 2.0 ppm | <2.0 ppm | ICP{0}}MS |
| آرسنیک (As) | کمتر یا مساوی 1.0 ppm | <1.0 ppm | ICP{0}}MS |
| کادمیوم (Cd) | کمتر یا مساوی 1.0 ppm | <1.0 ppm | ICP{0}}MS |
| جیوه (جیوه) | کمتر یا مساوی 0.1 ppm | <0.1 ppm | ICP{0}}MS |
| تست میکروبیولوژیک | |||
| تعداد کل بشقاب | کمتر یا مساوی 10000 CFU/g | <1,000 CFU/g | USP |
| مخمر و قالب | کمتر یا مساوی 1000 CFU/g | <100 CFU/g | USP |
| E. coli | منفی | منفی | USP |
| سالمونلا | منفی | منفی | USP |
| استافیلوکوکوس اورئوس | منفی | منفی | USP |
به دنبال عرضه عمده یا جزئیات محصول هستید؟
درخواست یک نمونه رایگانیانقل قول انبوهبرای دریافت COA، قیمت گذاری و گزینه های تحویل سریع.
ویژگی ها
ماده اصلی فعال ازپودر عصاره فلفل سیاهپیپرین یک آلکالوئید چربی دوست است که در آب کم محلول است، اما به خوبی در حلال های آلی و سیستم های لیپیدی حل می شود و بر قابلیت پخش یا انتقال این ماده در سیستم های غذایی مختلف تأثیر می گذارد. عصاره یک پودر ریز و آزاد-از رنگ زرد تا قهوه ای روشن در فرم معمولی آن است که کیفیت خوبی را ارائه می دهد و ترکیب آزاد و کپسوله سازی را ارائه می دهد. تندی نسبتاً بالایی در سطوح پایین گنجاندن دارد و بنابراین، تأثیر حسی باید هنگام فرمولبندی به خوبی متعادل شود. با توجه به پایداری، عصاره در دمای کنترلشده و شرایط رطوبت کم{4} پایدار است، اگرچه میتواند تحت تأثیر درمان طولانی مدت با نور و اکسیداسیون قرار گیرد، به طوری که بستهبندی مناسب و شیوههای آنتیاکسیدانی در مدیریت ماندگاری- قابل اعمال است. پردازش را می توان برای دستیابی به جریان پذیری، تراکم پذیری یا یکنواختی پراکندگی با تغییر توزیع اندازه ذرات و چگالی ظاهری انجام داد. علاوه بر این، اشکال پیچیدهتر مانند آنهایی که ریزپوشانی شده یا بر پایه حامل{8}}میتوانند قابلیت پخش شدن سیستمهای آبی را افزایش دهند، فراریت ترکیبات معطر را کاهش دهند و تحمل پردازش را افزایش دهند. این ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی فرمولسازها را قادر میسازد تا بر اساس کاربرد مورد نظر، چه در مخلوطهای خشک، چه در سیستمهای{10}}روغنی، چه در فرمولهای چند فازی پیچیدهتر، به صورت استراتژیک درجه و فرم تحویل مناسب را انتخاب کنند.
نحوه نگهداری صحیح?
1. در یک محیط خنک و کنترل شده نگهداری کنید
برای کاهش تخریب اجزای فعال و حفظ قوام محصول، شرایط دمایی ثابت و پایین را فراهم کنید.
2. از قرار گرفتن در معرض مستقیم نور محافظت کنید
محصول را در تاریکی یا زیر نور مصنوعی روشن نگهداری کنید تا از تغییرات احتمالی کیفیت آن به دلیل حساسیت به نور جلوگیری شود.
3. شرایط رطوبت کم را حفظ کنید
برای جلوگیری از جذب رطوبت، که ممکن است بر جریان پذیری و پایداری پودر تأثیر بگذارد، در جای خشک نگهداری کنید.
4. بسته بندی را در صورت عدم استفاده مهر و موم نگه دارید
باز کردن بسته بندی اصلی انجام نمی شود مگر اینکه اطمینان حاصل شود که بسته بندی به خوبی بسته شده است تا قرار گرفتن در معرض هوا و سایر آلاینده های خارجی کاهش یابد.
5. از نوسانات مکرر دما اجتناب کنید
شرایط ذخیره سازی ثابت برای جلوگیری از تراکم یا سایر تغییرات فیزیکی که می تواند بر خواص جابجایی تأثیر بگذارد مفید است.
6. از بوهای شدید یا مواد فرار جدا کنید
در مکانی متفاوت از موادی که دارای بوهای قوی هستند برای جلوگیری از آلودگی متقاطع-چون جذب کننده است نگهداری کنید.
7. از ظروف غذای اصلی یا معادل-استفاده کنید
درصورتیکه بستهبندی مجدد اتفاق بیفتد، از ظروف مشابه-در بستهبندی خوب استفاده کنید که خاصیت بازدارندگی مشابهی با بستهبندی اصلی دارند.
8. مدیریت موجودی اول-در، اول-خارج (FIFO) را اجرا کنید
سهام را به روشی سیستماتیک بچرخانید تا مطمئن شویدعصاره میوه فلفل سیاهدر طول عمر مفید-توصیه شده استفاده میشود.
9. از فشرده سازی مکانیکی در طول ذخیره سازی خودداری کنید
زیاد انباشته نکنید یا فشاری وارد نکنید که می تواند ساختار ذرات را تغییر دهد یا منجر به کیک شدن شود.
10. شرایط ذخیره سازی را به صورت دوره ای کنترل کنید
دما، رطوبت، و یکپارچگی بسته بندی را به طور منظم بررسی کنید تا به طور مداوم از مشخصات ذخیره سازی پیروی کنید.

استفاده توصیه شده
عصاره توت فلفل سیاهمعمولاً در سطوح پایین گنجاندن اضافه می شود و باید برنامه های پراکندگی خاصی با توجه به شکل دوز داشته باشد تا ثبات و پایداری فرآیند حفظ شود. در فرمولهای کپسول و قرص، معمولاً از قبل{1}}با مواد کمکی مانند حاملها یا رقیقکنندهها ترکیب میشود تا یکنواختی محتوا را افزایش دهد، بهویژه در چنین قدرت بالا و سرعت دوز پایین. توزیع اندازه ذرات باریک و توالی صحیح اختلاط (مثلاً رقتسازی هندسی) برای جلوگیری از جداسازی در طول اختلاط و فشردهسازی در مقیاس بزرگ ضروری است. در مورد کاربردهای قرص، همچنین باید به تعامل با چسب ها و روان کننده ها توجه شود تا از تراکم پذیری اطمینان حاصل شود و از چسبندگی جلوگیری شود. حلالیت ذاتاً کم آن در آب، زمانی که در فرمولبندیهای مایع یا نیمه مایع استفاده میشود، به روشهای انحلالسازی مانند امولسیونسازی، حلالهای هم{8} یا تحویل بهصورت پیش{9}}پراکنده یا کپسولهشده نیاز دارد، که در آن میتوان از اختلاط برشی یا همگنسازی بالا استفاده کرد. در همه قالبها، فرمولسازها معمولاً میزان سازگاری آنها با سایر فعالها را در نظر میگیرند، تأثیر حسی را در صورت لزوم پوشش داده یا محصور میکنند، و نقطه افزودن به جریان فرآیند را برای دستیابی به عملکرد ثابت بدون تأثیر بر ثبات کلی فرمول یا کارایی پردازش بهینه میکنند.
گواهی

کارخانه

نمایشگاه ها

تگ های محبوب: عصاره فلفل سیاه، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، قیمت، لیست قیمت، نقل قول، عمده، در انبار، KOSHER، ISO، HACCP







