عصاره بذر سویا

عصاره بذر سویایک ماده خام گیاه شناسی است که با استفاده از یک تکنیک تنظیم شده برای استخراج دانه های بالغ گلیسین حداکثر ، که مشخصات غنی از ترکیبات فعال زیستی طبیعی از جمله ایزوفلاوون ، پروتئین و استرول های گیاهی را به همراه دارد. این عصاره که به طور خاص در صنعت مورد استفاده قرار می گیرد ، دارای یک ترکیب قابل پیش بینی و تکرارپذیری دسته ای برجسته است ، بنابراین ایده آل است که در تولید در مقیاس بزرگ گنجانیده شود ، چه در زمینه های تغذیه عملکردی ، سیستم های پیشرفته رژیم غذایی و به عنوان یک ماده آرایشی. تنظیم آن در خصوصیات حسی ، بافت پودری ریز و پردازش خوب باعث می شود که آن را به زحمت در هر کاربرد فشرده سازی قرص ، مخلوط پودر و فرمولاسیون گرانول و سیستم های امولسیون استفاده کند. عصاره با سایر مواد فعال بسیار سازگار است و برای استفاده در سیستم عامل های مختلف فرمولاسیون در مقیاس گسترده سازگار است. همچنین از ثبات حرارتی و شیمیایی خوبی در شرایط پردازش معمولی برخوردار است و امکان پردازش مؤثر در پایین دست را بدون خراب کردن یکپارچگی فعال فراهم می کند.

آیا به محصولات ما علاقه دارید؟ عادلانهیک پیام بگذاریددر این صفحه یامستقیماً با ما تماس بگیریدبرای دریافت نمونه رایگان و پشتیبانی حرفه ای تر!

عصاره سویامنبعی از عصاره های ترکیبی فعال زیستی با ایزوفلاون به عنوان برجسته ترین و گسترده ترین مواد تشکیل دهنده تحقیق شده است. ایزوفلاونهای اصلی در عصاره عبارتند از: Genistein ، Daidzein و Glycitein ، به عنوان گلیکوزیدها و آگلیکون ها موجود است. چنین مولکولهای فیتواکتیو با این واقعیت مشخص می شوند که شبیه ساختار برخی از مولکول های درون زا هستند ، بنابراین در فرمولاسیون هایی که از نظر سلامتی مفید هستند نیز مفید هستند. علاوه بر ایزوفلاوون ها ، اسیدهای آمینه ضروری ، ساپونین های سویا و فیتواسترول ها دیگر بیوگرافی های ثانویه هستند که توسط عصاره ارائه می شوند و آنها در کاربردهای مواد مغذی و زیبایی نقش چند منظوره ای دارند. سطح ایزوفلاون ها اغلب به گونه ای استاندارد می شوند که بین دسته ها سازگار باشد ، به طوری که رقبا می توانند به الزامات فرمولاسیون و همچنین الزامات نظارتی دست یابند. چنین پروفایل فعال و واضح آن را به عنوان گزینه ای قابل اعتماد برای شرکت هایی که محصولی را ایجاد می کنند که نیاز به نتیجه قابل ردیابی ، اثربخشی و بیش از حد برچسب تمیز دارد ، فراهم می کند.

1. انتخاب و تمیز کردن مواد اولیه

مواد بذر از نظر ژنتیکی اصلاح شده و به عنوان یک دانه سویا با کیفیت بالا انتخاب می شود ، سپس تمیز می شود تا آلودگی مانند گرد و غبار ، سنگ و ناخالصی ها را از بین ببرد تا یکنواختی و ایمنی را مشخص کند.

2. سنگ زنی و دفع

وعده غذایی سویا در نتیجه ، استخراج پس از تمیز کردن دانه ها است که سپس به دانه های ریز و درشت تبدیل می شوند ، که به صورت مکانیکی برای استخراج روغن (از طریق حلالهایی مانند هگزان) فشرده می شوند.

3. استخراج (آب یا مبتنی بر اتانول)

استخراج وعده غذایی دفع شده با آب ، اتانول یا مخلوط آب/ اتانول در شرایط دمای کنترل شده و pH برای جدا کردن ایزوفلاوون ها و سایر بیولوژیکی ها انجام می شود. استفاده صنعتی از اتانول بیشتر شیوع دارد ، که به شکل کارآیی و ایمنی درجه غذایی آن است.

4. تصفیه و جداسازی مایع جامد

از طریق فیلتر ، باقی مانده محلول در محلول عصاره روشن می شود و ضایعات جامد به یک مایع حاوی مقادیر زیادی از مواد فعال از هم جدا می شوند.

5. غلظت

عصاره فیلتر شده تحت فشار کم (تبخیر خلاء) برای از بین بردن حلال های اضافی و تمرکز ترکیب فعال متمرکز شده است.

6. تصفیه و استاندارد سازی

تصفیه و استاندارد سازی عصاره متمرکز بیشتر انجام می شود تا مجموعه هدف از محتوای ایزوفلاون را برآورده کند ، بنابراین از هماهنگی کیفیت بین دسته های مختلف تولید اطمینان می دهد.

7. خشک کردن اسپری یا خشک کردن خلاء

خشک کردن اسپری یا خشک کردن خلاء برای ساخت عصاره استاندارد به یک پودر ریز و پایدار که می تواند از نظر صنعتی قابل استفاده باشد ، استفاده می شود.

8. غربال و فرز

این پودر به یک پودر ریز خشک می شود ، که الک شده و بعداً آسیاب می شود تا اندازه ذرات یکنواخت مورد نظر را بدست آورد تا به بهترین شکل ممکن جریان مطلوب و سازگاری فرمولاسیون را داشته باشد.

9. بسته بندی مخلوط و نهایی

در صورت لزوم ،پودر عصاره سویامی توان با مواد تحریک کننده مخلوط کرد ، پس از آن در شرایط نظارت شده GMP به بازار در ظروف فله ای ضد رطوبت و مواد غذایی بسته بندی می شود.

عصاره ایزوفلاون سویاعمدتاً توسط تولید کنندگان مورد استفاده قرار می گیرد که قصد دارند خطوط خاصی از محصولات را به سمت مصرف کننده بزرگسالی که به دنبال محصولات سلامتی مبتنی بر گیاهان هستند ، داشته باشند ، با تمرکز اصلی بر حفظ تعادل هورمونی در بدن ، سلامت قلب خوب و همچنین نشاط عمومی است. به ویژه در صنایعی که در حال توسعه محصولات و فرمولاسیون برای نسل های میانسال و پیری هستند ، محصولاتی که نیازهای سلامتی و سبک زندگی زنان را برآورده می کند ، به موقع است. این ماده ای از منشأ طبیعی و موقعیت یابی با برچسب تمیز است که متناسب با شرکت هایی است که محصولات وگان ، آگاه و آگاه و کاربردی دارند که با روند موجود مصرف کنندگان در مورد سلامت کل نگر طنین انداز هستند.

تگ های محبوب: عصاره بذر سویا ، پودر عصاره بذر سویا ، چین ، تولید کنندگان ، تأمین کنندگان ، کارخانه ، عمده فروشی ، قیمت ، قیمت ، نقل قول ، فله ، موجود در انبار ، کوثر ، ISO ، HACCP