پودر لیکوپن میکرو کپسوله شده

پودر لیکوپن میکرو کپسوله شدهیک عنصر عملکردی بسیار پایدار و آزاد- که مشتق شده از عصاره گوجه فرنگی طبیعی (Solanum lycopersicum) است و به طور خاص برای صنعت مواد غذایی، مواد غذایی کاربردی، نوشیدنی ها و صنایع آرایشی و بهداشتی هدف قرار گرفته است. لیکوپن یک کاروتنوئید چربی دوست است که رنگ قرمز گوجه فرنگی را در هنگام رسیدن ایجاد می کند و دارای اثرات آنتی اکسیدانی قوی و عملکردهای تنظیمی فیزیولوژیکی است. سپس روغن لیکوپن یا کنسانتره کریستالی در یک ماتریس محافظ از مواد غذایی (نشاسته، ژلاتین یا صمغ عربی تغییریافته) با استفاده از فناوری میکرو کپسوله‌سازی پیشرفته که معمولاً از طریق خشک کردن اسپری یا انقباض پیچیده انجام می‌شود، وارد می‌شود. این فرآیند کپسوله‌سازی به‌طور مثبتی از پایداری لیکوپن در برابر اکسیداسیون، قرار گرفتن در معرض نور و گرما بهره می‌برد، و به توانایی افزایش پراکندگی و عملکرد در سیستم‌های فرمول-در مقیاس بزرگ اشاره نمی‌کنیم. این منبع یکنواخت و با کیفیت از کاروتنوئیدها را با قابلیت پردازش خوب در اختیار سازنده قرار می دهد. همچنین به طور گسترده به عنوان یک افزودنی غذایی به عنوان یک رنگ کاربردی و یک عنصر آنتی اکسیدانی در مکمل های غذایی، نوشیدنی های تغذیه ای، نانوایی ها، فرمولاسیون های لبنی و فرمولاسیون های خوراکی مربوط به صنعت مراقبت از پوست استفاده می شود. ترکیب همگن مخلوط‌های خشک، قرص‌ها یا پیش‌میکس‌ها و حذف تخریب در طول پردازش یا ذخیره‌سازی به دلیل ماهیت محصور شده آن تضمین می‌شود.

آیا به محصولات ما علاقه مند هستید؟ فقطپیام بگذارید در این صفحه یاتماس مستقیم با مابرای دریافت نمونه های رایگان و پشتیبانی حرفه ای تر!

پودر میکروکپسول لیکوپنبه دلیل افزایش تقاضا برای رنگ های طبیعی و آنتی اکسیدان های کاربردی که در صنایع مختلف مورد نیاز است، از رشد سالم و قابل قبولی در بازار جهانی برخوردار است. رنگدانه‌های مصنوعی به طور فزاینده‌ای در صنایع غذایی، مواد غذایی، نوشیدنی و آرایشی با کاروتنوئیدهای طبیعی مانند لیکوپن جایگزین می‌شوند تا نیازهای پاک-برچسب و نظارتی را برآورده کنند. معرفی میکرو کپسولاسیون نیز رشد بازار را تشدید کرده است زیرا این فناوری پایداری، حلالیت و ماندگاری را به طور قابل توجهی افزایش می دهد و از این رو، این ترکیب را می توان در طیف گسترده ای از کاربردها مانند مکمل های غذایی و نوشیدنی های غنی شده، پودر فوری و شیرینی های عملیاتی استفاده کرد. افزایش آگاهی بهداشتی، شهرنشینی و رشد بسیار سریع صنعت مواد غذایی، آسیا{4}}اقیانوسیه را به مرکز تولید و مصرف اصلی تبدیل کرده است، در حالی که اروپا و آمریکای شمالی همچنان در فرمول‌های-ارزش بالا و تولید مبتنی بر نوآوری تسلط دارند. توسعه مستمر فناوری کپسولاسیون، از جمله پوشش چند لایه، بهینه‌سازی خشک‌کردن با اسپری، توسعه حامل‌های مبتنی بر لیپید و غیره، همچنین عملکرد محصولات را بهبود می‌بخشد و تامین‌کنندگان می‌توانند اشکال بسیار پایدار و در دسترس زیستی را ارائه دهند که در توزیع جهانی ادغام می‌شوند. بازار همچنین با وجود فشارهای هزینه مرتبط با استخراج و فرآوری طبیعی، آینده خوبی را در پیش رو نشان می دهد، با رشد سالانه به طور پیوسته، زیرا مصرف کنندگان بیشتری در همان جهت مواد طبیعی، پیشرفت تکنولوژی و روند رو به افزایش جهانی به سمت سلامتی پیشگیرانه و تغذیه عملکردی را انتخاب می کنند.

1. افزایش ثبات

میکرو کپسولاسیون آنتی اکسیدان ها (لیکوپن)، نور و گرما را در حالت تازه نگه می دارد و عمر مفید را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد و کیفیت یکسانی را در نگهداری و پردازش ارائه می دهد. این امر آن را برای مصارف صنعتی بزرگ مناسب می کند.

2. فراهمی زیستی بهبود یافته

کپسوله کردن باعث جذب بیشتر توسط بدن می شود زیرا در محلول های آبی قابل حل و پراکنده می شود و بنابراین سازنده مواد مفیدتری در یک غذای کاربردی و مکمل دارد.

3. سازگاری با فرمولاسیون همه کاره

این پودر به راحتی با قرص‌ها، کپسول‌ها، نوشیدنی‌ها، محصولات لبنی و پودرهای تغذیه‌ای مخلوط می‌شود و این انعطاف‌پذیری را برای فرمول‌سازهایی که انواع مختلفی از محصولات را تولید می‌کنند، فراهم می‌کند.

4. درخواست تجدیدنظر طبیعی و پاک{1}

بهبود پاک-ادعای برچسب لیکوپن ریزپوشانی شده انتخاب برچسب تمیز-را ارائه می‌دهد زیرا مواد طبیعی محبوبیت بیشتری در بین مصرف‌کنندگان به دست می‌آورند، به‌ویژه به‌عنوان یک جایگزین گیاهی-برای رنگ‌های مصنوعی و آنتی‌اکسیدان‌ها.

5. عملکرد آنتی اکسیدانی قوی

این یک ماده آنتی اکسیدانی است و در فرمولاسیون هایی مفید است که هدفشان محافظت و حفظ سلامت و شادابی سلولی است و بنابراین به برند کمک می کند محصولات را در بخش های سلامتی و تغذیه پیشگیرانه قرار دهد که در حال گسترش هستند.

6. پیشرفت های تکنولوژیکی

کارایی تولید، حفظ رنگ، و خلوص با استفاده از فن‌آوری‌های کپسوله‌سازی{0}}خشک کردن و لیپیدی{1} مدرن اسپری، تامین‌کنندگان را قادر می‌سازد تا محصولات بسیار استاندارد، پایدار و مقرون به صرفه{2}} ارائه دهند.

7. تقاضای بازار جهانی

افزایش استفاده در بخش مواد غذایی، نوشیدنی های کاربردی و زیبایی-از-در فرمولاسیون، تقاضای جهانی را افزایش داده است، وپودر لیکوپن کپسوله شدهبنابراین یک عنصر استراتژیک برای شرکت‌های{0}}محرک نوآوری است.

1. مکمل های غذایی

پودر بیدلت لیکوپنکاربرد گسترده‌ای در فرمولاسیون کپسول‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و سافت ژل‌ها و قرص‌ها{0}}حمایت کننده سلامتی دارد. این بسیار پایدار است و بنابراین در فشرده‌سازی و پوشش‌دهی عملکرد خوبی خواهد داشت و می‌تواند در مکمل‌های یک‌-و هم‌چنین چند عنصره- استفاده شود.

2. نوشیدنی های کاربردی

این ماده توسط تولیدکنندگان نوشیدنی در محصولات آماده-نوشیدنی، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و خوراکی‌های تغذیه‌ای استفاده می‌شود. ریزپوشانی می‌تواند به طور یکنواخت در پایه‌های مایع پراکنده شود و به دلیل پراکندگی یکنواخت آن نه رسوب می‌کند و نه رنگ را بیش از ذخیره‌سازی تخریب می‌کند.

3. غذاهای غنی شده

برای بهبود خواص آنتی اکسیدانی محصولات نهایی و رنگ قرمز طبیعی به محصولات نانوایی، غلات، اقلام لبنی و میله های غذایی اضافه می شود. پایداری پودر در برابر حرارت نسبتاً بالا و طعم خنثی، ترکیب آن را در خطوط تولید معمولی مواد غذایی ساده می کند.

4. پودرها و ترکیبات غذایی

برای شیک های پروتئینی، پودرهای جایگزین غذا، و مخلوط نوشیدنی فوری بسیار مناسب-است. کیفیت بصری و تغذیه ای فرمولاسیون را بدون به خطر انداختن جریان پذیری خوب یا یکنواختی ترکیب افزایش می دهد.

5. لوازم آرایشی و زیبایی-از-در محصولات

این ماده در مکمل های زیبایی دندان و محصولات بهداشتی پوست در صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی با هدف تعادل اکسیداتیو و سلامت پوست کاربرد دارد. ویژگی طبیعی و رنگ‌آمیزی آن برای برندهای-تغذیه آرایشی و بهداشتی قابل قبول است.

6. تغذیه حیوانات و افزودنی های خوراک

تولیدکنندگان دیگر آن را به خوراک‌های مکمل دام، آبزی‌پروری یا غذای حیوانات خانگی با قیمت‌های بالا اضافه می‌کنند تا سلامت حیوانات و رنگ‌آمیزی محصولات خود را ارتقا دهند و از پایداری آنتی‌اکسیدانی و سابقه ایمنی این ماده بهره ببرند.

7. آماده سازی دارویی

این می‌تواند در آماده‌سازی‌های دارویی به شکل یک ماده جانبی کاربردی یا ماده فعال در فرمول‌بندی‌هایی ظاهر شود که تسکین استرس اکسیداتیو یا ارتقای سلامت کلی را هدف قرار می‌دهند، و پایداری و فراهمی زیستی از عوامل حیاتی در این مورد هستند.

تگ های محبوب: پودر لیکوپن میکرو کپسوله شده، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، قیمت، لیست قیمت، نقل قول، عمده، در انبار، KOSHER، ISO، HACCP