معرفی محصولات
بروملین عصاره آناناس از ساقه و برگ میوه آناناس استخراج میشود که ظاهری پودر آمورف زرد روشن با بوی خاص و مختصری دارد. ترکیبی از ترکیباتی مانند فسفاتاز، پراکسیداز، گلوکوزیداز، سلولاز، سولفیدریل اندوپپتیداز، کلاتاز و سایر مهارکننده های پروتئاز است. خواص بروملین عمدتاً به اجزای پروتئاز آن بستگی دارد. عصاره بروملین حاوی آنزیمهای پروتئولیتیک است که به گلیکوپروتئینها و همچنین بسیاری از مواد معدنی، مهارکنندههای پروتئاز، حلالهای آلی، رنگدانههای رنگی و اسیدهای آلی معروف هستند. پروتئازها فعال ترین جزء عصاره بروملین هستند که حدود 2 درصد پروتئین را تشکیل می دهند و این عصاره ها دارای مقادیر pH از 4.5 تا 9.5 هستند.
بروملین با کیفیت بالا از KingSci Bio از ساقه های آناناس فرآوری شده، فیلتر شده و با اولترافیلتراسیون غلیظ شده و با اسپری خشک می شود. بروملین را آنزیم آناناس یا آنزیم آناناس نیز می نامند. ما دارای انبارهای ایالات متحده و اروپا هستیم که متعهد به ارائه بهترین خدمات برای مشتریان خود از جمله کیفیت بالا، قیمت رقابتی، تحویل سریع، تست شخص ثالث و خدمات پس از فروش هستیم. هر گونه سوال لطفا با ما تماس بگیرید.
توضیحات محصولات
نام محصول | عصاره آناناس بروملین | منبع اصلی | Ananas Comosus (Linn.) Merr. |
شماره CAS | 37189-34-7 | فعالیت آنزیمی | بزرگتر یا مساوی 600GDU/g |
فعالیت بروملین | 2400 GDU/g، 2000 GDU/g، 1800 GDU/g، 1000 GDU/g، 600GDU/g | ||
ظاهر | پودر مایل به سفید یا زرد روشن | ||
عملکرد
1. مهار رشد سلول های تومور مشاهدات از مطالعات بالینی مرتبط نشان داده است که بروملین عصاره آناناس می تواند رشد سلول های تومور را مهار کند.
2. بروملین عصاره آناناس می تواند به طور موثر التهاب و ادم را در بافت های مختلف (از جمله ترومبوفلبیت، آسیب ماهیچه های اسکلتی، هماتوم، استوماتیت، زخم های دیابتی و آسیب های ورزشی) درمان کند. این پتانسیل را دارد که التهاب را فعال کند.
مطالعات in vivo و in vitro نشان داده اند که بروملین دارای فعالیت های ضد ترومبوتیک، ضد ادم، فیبرینولیتیک و ضد التهابی است. می تواند بدون از دست دادن فعالیت پروتئولیتیک و اثرات اصلی فارماکودینامیک توسط بدن جذب شود. علاوه بر این، بروملین دارای خواص ضد سرطانی است و می تواند بر مرگ سلولی آپوپتوز تأثیر بگذارد. اگرچه مکانیسم اثر بروملین به طور کامل شناخته نشده است، اما به دلیل استفاده ایمن و حداقل عوارض جانبی، به عنوان یک داروی درمانی پذیرفته شده است.
کاربرد
بروملین عصاره آناناس به عنوان مواد تشکیل دهنده دارو، ضد التهاب باقی می ماند و بیماری های تنفسی، بیماری های سینه و بیماری های استخوان و مفاصل را درمان می کند.
به عنوان مکمل های غذایی، مواد اولیه طبیعی، ایمن و گوارشی است.
به عنوان مزارع غذایی، در محصولات گوشت، پخته و پنیر استفاده می شود.
بروملین عصاره آناناس به عنوان یک ماده آرایشی، مرطوب کننده، ضد قارچ و ضد پیری است.
وبلاگ مرتبط
بروملین برای چه مواردی در غذا استفاده می شود؟
تگ های محبوب: عصاره آناناس بروملین، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، قیمت، لیست قیمت، نقل قول، عمده، در انبار، KOSHER، ISO، HACCP
