کریل سخت پوستان کوچکی است که ظاهری شبیه به میگو دارد. آن ها در آب های سردتر اقیانوس یافت می شوند. کریل کینگزچی کریل در اقیانوس قطب جنوب است. کریل ارگانیسم دریایی است که بیشترین محتوای پروتئینی را دارد که تا کنون یافت شده است. محتوای پروتئینی آن بیش از ۵۰٪ است. همچنین بسیار غنی از اسیدهای آمینه و ویتامین های مورد نیاز بدن انسان است. به طور طبیعی غذای سالم است.
استفاده های تجاری کریل شامل کشاورزی آبزی پروری ماهی قزل آلا، برداشت برای استفاده در کپسول های روغن کریل، به عنوان غذا برای آکواریوم های خانگی، و به عنوان یک منبع غذایی انسانی است. کریل معروف به اوکیمی از قرن ۱۹ توسط ژاپنی ها به عنوان منبع غذایی انسانی برداشت می شود، و در کره جنوبی و تایوان نیز مصرف می شود.
روغن کریل روغنی است که از سخت پوستان میگو مانند به نام کریل مشتق شده است. روغن غنی از امگا 3 شامل دو تا از همان اسیدهای چرب ضروری به عنوان روغن ماهی (eicosapentaenoic اسید، یا EPA، و دوکوساهکسانوئیک اسید، یا DHA). سازمان حفاظت محیط زیست و DHA در روغن کریل گفته می شود که در دسترس زیستی بالاتر (میزان جذب) در مقایسه با روغن ماهی به دلیل بسیاری از EPA و DHA در روغن کریل به فسفولیپیدها محدود شده است.
برای سال, مردم شده اند مصرف مکمل های روغن ماهی برای اسیدهای چرب ضروری موجود در داخل, بیشتر و بیشتر مردم شده اند تبدیل به روغن کریل به عنوان یک جایگزین.
نفت کریل برای چه خوب است؟روغن کریل به طور طبیعی غنی از EPA و DHA، کولین، فسفولیپیدها، و آستاکسانتین است، و هیچ "بوی ماهی" از محصولات روغن ماهی سنتی است. این ماده اولیه بسیار خوب برای مواد غذایی تغذیه ای و مواد غذایی بهداشتی است. در اینجا مزایای نفت کریل،
1. حفاظت از قلب
روغن کریل تبدیل به یک «سلاح تیز» برای محافظت از سلامت قلب و عروق شده است زیرا سرشار از آستاکسانتین آنتی اکسیدان قدرتمند است. علاوه بر آستاکسانتین، روغن کریل نیز سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و فسفولیپیدها است. این سه مکمل یکدیگر هستند و با هم کار می کنند تا آسیب سلول های قلب و مغز ناشی از سکته قلبی و سکته مغزی را ترمیم کنند، و حافظه مغز و سیستم عصبی را بهبود بخشند. روغن میگو می تواند از التهاب سلول ها و پیری قلب و عروق جلوگیری کند. این حمایت قوی برای سلامت قلب و مغز است, به خصوص برای ترومبوز مغزی, عاقبت سکته مغزی, و آلزایمر.
2. روغن کریل کاهش التهاب
روغن کریل همچنین حاوی آستاکسانتین است، رنگدانه ای که در کاروتنوئیدها یافت می شود (آن هم همان چیزی است که به ماهی قزل آلا رنگ صورتی-قرمز خود را می دهد). آستاکسانتین نشان داده شده است که مزایای ضد التهابی و آنتی اکسیدانی نیز دارد که ممکن است به مبارزه با اثرات منفی رادیکال های آزاد بر مغز و سیستم عصبی شما کمک کند.
3. روغن کریل کاهش آرتریت و درد مفاصل
روغن کریل ممکن است علائم آرتریت روماتوئید را کاهش دهد. کسانی که هر روز ۳۰۰ میلی گرم روغن کریل را به مدت ۳۰ روز مصرف می کردند، بهبود کاهش علائم را دیدند و از داروی نجات کمتری استفاده کردند.
4. روغن کریل ممکن است با علائم PMS کمک کند
برای کسانی که با PMS سر و کار دارند، استفاده از روغن کریل ممکن است به کاهش درد دوره و علائم دیگر کمک کند.
