گالنگال که به نامهای زنجبیل بادی، گالنگال کوچک، زنجبیل گالنگال، گالنگال و غیره نیز شناخته میشود، ریزوم خشک شده از خانواده زنجبیل است. در اواخر تابستان و اوایل پاییز حفاری میشود و ریشههای فیبری و فلسهای باقیمانده برداشته میشوند، شسته میشوند، برش داده میشوند و در آفتاب خشک میشوند. می توان از آن به عنوان دارو و همچنین به عنوان طعم دهنده و در آشپزی استفاده کرد.
اثرات دارویی پودر گالنگال
(1) اثرات بر سیستم گوارش
تنظیم عملکرد معده
جوشانده آب آن می تواند به شدت جلوی حرکت دستگاه گوارش را بگیرد، اما می تواند باعث تخلیه معده نیز شود. مخلوط 1:1 Galangal و Evodia دارای زخم ضد استرس در موش ها است، حرکت معده را مهار می کند، تنش معده را کاهش می دهد، دامنه انقباض را کاهش می دهد و ترشح اسید معده را مهار می کند.
تنظیم عملکرد روده
جوشانده آب آن اثر تحریک کننده مجرای روده دارد و می تواند در برابر فعالیت روده ناشی از آتروپین و آدرنالین مقاومت کند و نقش آن تحریک دستگاه روده از طریق اثرات مشابه هیستامین و ضد آدرنالین است. Galangal همچنین حاوی موادی است که انقباض روده ناشی از هیستامین را مهار می کند، که می تواند به طور قابل توجهی تنش روده و دامنه انقباض خرگوش ها را مهار کند و اثر مشابه آتروپین را نشان می دهد.
ضد زخم معده
عصاره آب آن به وضوح می تواند در برابر زخم استرس غوطه ور در آب مقاومت کند و از آسیب حاد مخاط معده ناشی از مواد نکروزه جلوگیری کند.
ترویج ترشح معده
گاواژ شیرابه می تواند افزایش دفع اسید معده را تحریک کند. در عرض 3 ساعت پس از پرفیوژن، کل دفع اسید 3 برابر گروه کنترل بود. در همان زمان، حیوانات استفراغ کردند و مخاط معده افزایش یافت.
ضد اسهال
عصاره آب آن اثر آنتاگونیستی آشکاری بر اسهال ناشی از روغن کرچک و سنا دارد.
كيسه صفرا
عصاره آب آن هنگام مصرف در اثنی عشر اثر کلرتیک آشکاری دارد.
(2) تأثیر بر سیستم گردش خون
میکروسیرکولاسیون را تقویت کنید
تسکین سریع درد برای آنژین صدری این می تواند زمان انقباض میکروواسکولار ناشی از اپی نفرین در موش ها را به طور قابل توجهی به تاخیر بیاندازد و گسترش قطر رگ خونی به طور قابل توجهی زودتر از Chuanxiong است.
ضد انعقاد، ضد ترومبوز، ضد پلیمریزاسیون
عصاره آبی آن اثر ضد انعقادی دارد، می تواند تشکیل ترومبوز تجربی را به تاخیر بیندازد و اثر بازدارندگی آشکاری بر تجمع پلاکتی خرگوش دارد.
محافظت از قلب
عصاره آب آن اثر محافظتی خاصی بر تجمع پلاکت ها و آسیب میوکارد ناشی از استرس دارد. Galangal می تواند به طور قابل توجهی سطح تری گلیسیرید سرم و داخل کبدی را کاهش دهد.
(3) ضد التهاب و ضد درد
ضد التهاب
عصاره آب آن می تواند از تورم گوش، تورم پا و افزایش نفوذپذیری مویرگی در موش جلوگیری کند.
مسکن درد
عصاره آب آن می تواند پاسخ انقباض را مهار کند و پاسخ به محرک های درد حرارتی را در صورت تجویز روی موش طولانی تر کند. اثرات ضد التهابی و ضد درد آن ممکن است با مهار آزادسازی سنتز پروستات مرتبط باشد.
(4) دیگران
بهبود تحمل هیپوکسی
عصاره آب آن میتواند زمان بقای موشهای مسموم با KCN را طولانیتر کند، توانایی استفاده از اکسیژن در موشها را در شرایط هیپوکسیک بهبود بخشد و سرعت مصرف را کاهش دهد.
ضد تومور
عصاره اتانولی آن اثر بازدارندگی آشکاری بر روی موش S180 دارد. هفت ترکیب موجود در پیپرونول و اوژنول دارای اثرات ضد سرطانی هستند. حاوی 1-استوکسی پیپرونیل استات و ترکیبات مربوطه دارای اثر کشنده بر سلول های تومور انسانی است.
ضد باکتری، ضد قارچ
جوشانده آن درجات مختلفی از اثر ضد باکتریایی بر روی 1 نوع باکتری گرم مثبت دارد. سه مشتق پیپرونول دارای اثر بازدارندگی قوی بر روی قارچ ها هستند.
همچنین می تواند اسهال را درمان کند
عصاره آب گلنگال همچنین می تواند هضم و جذب دستگاه گوارش را تقویت کند و معقول است که در برابر اسهال ناشی از روغن کرچک مقاومت کنید. علاوه بر این، می تواند اسهال ناشی از برگ سنا را نیز درمان کند و می تواند اسهال و درد شکم ناشی از مسمومیت غذایی یا رژیم غذایی نامناسب را درمان کند.
در عین حال، تنظیم سیستم گردش خون گالنگال اثر واقعی را در تسکین درد شدید در قلب دارد و تأثیر تأخیری بر خاتمه یا کند شدن جریان میکرو شریانی ناشی از هورمون آدرنال ناشی از درد شدید خفیف دارد. .
