Lutein & Zeaxanthin
لوتین و زااکسانتین نیز در مقطعی عضو خانواده کاروتنوئید هستند و ساختار آن ها شبیه به β است. در بدن انسان، ماده زاکانتین و لوتین عمدتاً در چشم ها، کبد، لوزالمعده، کلیه، طحال، تخمدان و دیگر بافت ها و اندام ها توزیع می شوند که نقش مهمی در سلامت دارند. در چشم ها تنها کاروتنوئیدها هستند که به شدت در ماکولا شبکیه چشم متمرکز شده اند و جزء رنگدانه ماکولا هستند. تفاوت در این است که زااکسانتین عمدتاً در مرکز منطقه ماکولار شبکیه چشم متمرکز است، در حالی که لوتین در سراسر شبکیه چشم است. مطالعات نشان داده است که در منطقه مرکزی شبکیه چشم، نسبت لوتین به زاکانتین ۱:۲٫۴ است؛ و در منطقه اطراف شبکیه چشم نسبت آنها ۲:۱ است.
چشم خاموش "قاتل"-نور آبی
شما ممکن است آن را متوجه نیست، اما آن را در سراسر ما است، آن چشم خاموش "قاتل"- نور آبی است. نور آبی (۴۰۰ تا ۵۰۰ میلی متر) مضرترین بخش نور مرئی است. چشم ها نمی توانند نور آبی را فیلتر کنند، اما نور آبی می تواند مستقیماً به صندوق دار به چشم ها نفوذ کند و باعث آسیب شود. کامپیوتر، تی وی، تلفن همراه... انواع دستگاه های الکترونیکی نه تنها راحتی را به زندگی ما، بلکه به ما اجازه می دهد به طور کامل در معرض نور آبی، و هیچ فرار وجود دارد.
چه چیزی می تواند از چشمان ما محافظت کند
از آنجا که لوتین و زآگزانتین تنها کاروتنوئیدهای حاضر در fundus چشم ها هستند، پس از جذب شدن توسط بدن، محافظت چشم ها از استرس اکسیداتیو و آسیب رادیکال آزاد، و فیلتر کردن نور آبی مضر، به طور خاص در چشم ها انباشته می شوند. سپس ساده ترین راه برای محافظت از چشم ها این است که لوتین و زااکسانتین را به عنوان بخشی از تغذیه غذایی روزانه مصرف کنند. متاسفانه بدن ما نمی تواند مواد تشکیل دهنده لوتین و زآکسانتین را به خودی خود سنتز کند، بلکه باید از دنیای خارج گرفته شود. مطالعات نشان داده است که اکثر مردم تنها می توانند 1-2mg از این دو نوع مواد مغذی از رژیم غذایی خود را هر روز دریافت کنید. اما بدن ما نیاز به لوتین 10mg و 2mg zeaxanthin هر روز. بنابراین مکمل های اضافی راه خوبی برای نجات چشمان شما هستند.
