زآگزانتینبه طور گسترده در میوه ها، سبزیجات و گل ها یافت می شود، به عنوان یکی از کاروتنوئیدها، دارای اثرات پیشگیری از AMD، آب مروارید و بیماری های قلبی عروقی است. اگرچه توسعه محصولات بهداشتی با استفاده از زآگزانتین به عنوان جزء عملکردی اصلی به اندازه کافی بالغ نیست، پودر زآگزانتین غنی از منابع طبیعی است و توسعه و استفاده از زآگزانتین چشمانداز وسیعی دارد. در حال حاضر، منبع استخراج زآگزانتین در تولید انبوه، گل همیشه بهار است، همچنین لوتئین را از گل همیشه بهار استخراج کرد که دارای تکنولوژی بالغ و تجربه غنی است.
چه غذاهایی سرشار از زیگزانتین هستند؟ در اینجا مقایسه محتوای تقویت کننده Zeaxanthin&است. لوتئین در طبیعت
فواید زآگزانتین
زآگزانتین به عنوان یک رنگدانه طبیعی در صنعت خوراک استفاده می شود. گلوتن ذرت منبع ایده آلی از زآگزانتین است که می تواند به طور مستقیم در خوراک بدون جداسازی استفاده شود که به"coloring" از مرغ و زرده تخم مرغ علاوه بر اثر رنگی خوب زآگزانتین، به عنوان یک کاروتنوئید، زآگزانتین دارای اثرات آنتی اکسیدانی، پیشگیری از دژنراسیون ماکولا و آب مروارید وابسته به سن و کاهش بروز بیماری های قلبی عروقی است. در سپتامبر 2016، FDA ایالات متحده عصاره گل همیشه بهار را تأیید کرد که هیچ اعتراضی به درخواست گواهینامه GRAS زآگزانتین وجود ندارد، که ایمنی زآگزانتین را در کاربرد گسترده غذاها و نوشیدنی های کاربردی تأیید می کند.
زآگزانتین کاربردهای متنوعی در صنایع غذایی دارد. علاوه بر مواد رنگی، اثر آنتی اکسیدانی آن نیز شناخته شده است. زآگزانتین می تواند از دست دادن اکسیداتیو لیپیدها و ویتامین ها در غذاها را به تاخیر بیندازد و استفاده از سایر آنتی اکسیدان های شیمیایی را کاهش دهد. افزودن به نوشیدنی های آب میوه می تواند رنگ و کیفیت را بهبود بخشد.
علاوه بر این، پودر زیگزانتین فضای وسیعی در توسعه مواد غذایی سالم دارد. عصاره گل همیشه بهار حاوی لوتئین، استرهای لوتئین، زآگزانتین و سایر مواد بسیار محافظ چشم است. با بدتر شدن محیط چشم افراد مدرن، محصولات محافظ چشم در بازار محبوب هستند. زیگزانتین Kingsci Bio's از گل های گل همیشه بهار استخراج می شود، مشخصات فروش داغ 5٪، 10٪ و محتوای بالاتر است. اگر به دنبال این محصولات هستید، لطفا با ما تماس بگیرید!