هر دو زآگزانتین و آستاگزانتین کاروتنوئیدهای گیاهی هستند که حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان ها هستند و فواید سلامتی مختلفی دارند. با این حال، چه تفاوتی بین آنها وجود داردزآگزانتینوآستاگزانتین?
زآگزانتینبه دلیل رنگ زرد متمایز خود شناخته شده است و معمولا در گیاهان و سبزیجاتی مانند ذرت، خربزه و هویج یافت می شود. با وجود این رنگ منحصر به فرد، زآگزانتین در واقع رایج ترین لوتئین در سبزیجات برگ سبز تیره (کلم پیچ، اسفناج و کلم بروکلی) است. آستاگزانتین طبیعی به دلیل منبع قوی آنتی اکسیدان ها به عنوان "پادشاه کاروتنوئیدها" شناخته می شود. حاوی رنگدانه های قرمز نارنجی است. گرچه جلبک ها در جایی هستند که بیشترین غلظت را دارند، اما در ماهی هایی مانند سالمون، قزل آلا و صدف های مختلف نیز یافت می شوند.
یکی از بزرگترین تفاوتهای بین زآگزانتین و آستاگزانتین این است که زآگزانتین و لوتئین تنها کاروتنوئیدهایی هستند که در شبکیه چشم جمع میشوند. در نتیجه از چشم ها در برابر التهاب و رادیکال های آزاد محافظت می کند که برای سلامت چشم بسیار مفید است. آستاگزانتین دارای طیف وسیع تری از مزایای سلامتی است. همچنین ثابت شده است که از چشم ها محافظت می کند و در عین حال به سلامت قلب، مراقبت از پوست، محافظت از مفاصل، درمان سرطان و پاسخ ایمنی کمک می کند. آستاگزانتین همچنین یک مکمل طبیعی خوب برای کمک به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی است.
آنها متفاوت هستند، اما مشترک بین آنها نیز ارزشمند است.زآگزانتینو آستاگزانتین هر دو دارای خواص آنتی اکسیدانی مفید هستند. آنتی اکسیدان ها از یک رژیم غذایی متعادل برای جلوگیری از رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو حمایت می کنند.
وبلاگ مرتبط
هماتوکوکوس پلویالیس: بهترین منبع طبیعی آستاگزانتین
آیا آستاگزانتین برای سگ ها بی خطر است؟
آستاگزانتین آستاکسانتین طبیعی پادشاه کاروتنوئیدها
