به عنوان یک تولید کننده، نکته مهم این است که ما نیاز داریم مواد اولیه کرفس تازه، عاری از کپک و پوسیدگی باشد. اگرچه فرآوری پودر میوه و سبزیجات الزامات سختگیرانه ای در اندازه و شکل مواد اولیه ندارد، اما از نظر استحکام بلوغ و میوه ها و سبزیجات نارس یا بیش از حد رسیده مناسب نیستند.
نحوه درست کردنپودر آب کرفساین نمودار جریان است:
① پیش تصفیه مواد خام (انتخاب، تمیز کردن، خرد کردن، پیش پردازش و غیره).
②آبمیوه گیری-شفاف سازی و فیلتراسیون (آبمیوه شفاف)، یا همگن شده و گاز زدایی (آبمیوه کدر).
③آبمیوه غلیظ یا آبمیوه خام.
④ عقیم سازی، خشک کردن، محصول نهایی.
روش خشک کردن --- پودر خشک کن اسپری
محصولات ساخته شده با این روش عموماً حلالیت آب خوبی دارند و می توان آنها را با سلیقه های مختلف با توجه به طعم مورد نیاز یا پودر میوه و سبزیجات ترکیبی، یعنی بدون پودر یا پودر اضافه شده، سفارشی کرد.
فواید پودر کرفس
1. ضد التهاب طبیعی: پودر کرفس همچنین منبع طبیعی آنتی اکسیدان ها، آنزیم ها، کوآنزیم ها، مواد معدنی، ویتامین ها و فیتواسترول ها را برای کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن شما فراهم می کند.
2. بهبود هضم: پودر کرفس به تقویت سیستم گوارشی سالم کمک می کند. با بازگرداندن اسید هیدروکلریک روده را التیام و فعال می کند.
3. حفظ بدن سالم: پودر کرفس به پاکسازی& کمک می کند. سم زدایی، کلسترول را کاهش می دهد، به افزایش جریان خون برای سلامت قلب و عروق کمک می کند و به مدیریت سالم وزن کمک می کند.
موارد مصرف پودر کرفس
* طعم دهنده ها و خورش ها.
*افزودن به آب نمک برای سبزیجات تخمیر شده.
* مالش خشک برای گوشت و ماهی.
*افزودن به خمیر نان.
*افزودن به ترشی های یخچال.
*افزودن کمی به کوکتل خونین مری.
سوالات متداول
س: آیا می توان از این برای پخت گوشت استفاده کرد؟
پاسخ: پودر کرفس به طور گسترده در پخت محصولات گوشتی استفاده می شود،'"طبیعت و ارگانیک" است. مقررات مربوط به USDA ایجاب میکند که گوشتهایی که با پودر کرفس پخته شدهاند، «غیرپزشک» نامیده شوند تا آنها را از محصولات سنتی درمان شده متمایز کند.
س: آیا پودر کرفس ارگانیک است؟
پاسخ: KingSci Bio پودر آبمیوه معمولی و پودر ارگانیک را عرضه می کند
س: آیا می توان آن را در یک کپسول/قرص خالی گذاشت و به این ترتیب مصرف کرد؟
پاسخ: بله، البته! ما همچنین خدمات نصب شده را ارائه می دهیم، لطفاً برای ارتباط با جزئیات با ما تماس بگیرید.
س: آیا کسی از این در شیک های پروتئینی برای مزایای بیشتر استفاده کرده است؟
A: بله مطمئنا، ما استفاده را توصیه کرده ایم، می توانید آن را بررسی کنید.
